据Mordor Intelligence 2021 的报告,Rungroj鱼露有限公司为全球第一鱼露生产公司。我 司从 1955 年 成 立,产 品 远 销 全球 24个国家,共计64 家客户,包括美国、菲律宾、中国大陆、中国 香港、非洲、澳大利亚、印度尼西亚、阿联酋、美国、印度、马来西亚、新加坡及欧洲许多国家。
1. 我司鱼露采用新鲜鳀鱼为原料,符合出口质量标准,具有鱼露独特的香味,无过敏原,无致癌物质 (3-MCPD), 无麸质, 无味精,无防腐剂和人造色素。
2. 我 司 与 当 地 渔 民 有交 易 超 过 70 多年,建立良好的关系和相互信任。 挑 选优 质鳀 鱼 的 主 要来 源 是在 罗 勇 的 生产 基地, 因此,新鲜的食材是我们生产优质鱼露最核心的竞争力
3. 我司 代 代相传生产鱼 露的知识和技能, 坚持以 传统 的配方腌制鱼露,此外我司还在生产过程中使用现代化的机械设备。
4. 我司有多种鱼露食谱,并研发了适合生酮饮食的健康鱼露。
5. 我司重视保护 商业秘密,每一位员工的高 度责任心是我司最重 视的品质,因此,选择 我司作为厂家,客户的品牌信息将万分安全。作为 著名 品牌产品制造商,我司深受全球客户信赖。
6. 我司工厂已获得食品安全国际质量认证,如 HACCP、GMP、FSSC 22000和BRC 等。
7. 我们的每个生产过程都由受过食品安全培训的员工密切监督。
8. 我司的生产过程使用高效和现代化的机械设备。 我司也用心关注生产过程的每一步,从寻找原材料,到标签、包装和资料每一款都牢牢把握,我们都使用完全一致的生产标准,无论是我司的品牌还是出口的产品。
9. 我司的工厂距离泰国湾仅10分钟路程,拥有相对完整的生态系统,得天独厚的地理环境提供了适合制作鱼露原料的水域。因为泰国湾不受恶劣天气造成的季风、台风和风暴的影响, 保障我们一年四季都有生产鱼露的原料。
10. 我司的位置距离林查班港仅一小时路程。 林查班港是一个大型港口,使用现代化的机械设备,拥有超过 658 万个集装箱作为支持,也是世界第 20 大港口,为产品运输保驾护航。
11. 我司的腌制过程是为天然腌井腌制,经灭菌处理,腌制时间达14个月以上(标准腌制时间为12个月),为了剔除鱼露中的沉淀物,我司有细致的过滤过程,微米级的滤网使我们的鱼露产品透明而有光泽,无杂质,优质干净卫生。
12. 我司开放鱼露贴牌加工业务,从制作产品样品、生产、包装设计、 包装/标签印刷,到向美国食品和药物管理局申请认证都包在我们身上。
13. 我司有各种各样的酱汁产品,从柠檬汁到蚝油, 客户可以完全以自己的品牌生产产品。
14. 我们为每一位客户提供支持团队,为独立品牌客户生产鱼露或调味产品提供共同开发新配方的机会。