กระบวนการผลิตที่ได้คุณภาพ

คัดเลือกอย่างพิถีพิถัน

เพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ บริษัทจึงให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด จากแหล่งวัตถุดิบที่ได้มาตรฐาน โดยดำเนินการภายใต้แผนควบคุมคุณภาพของบริษัทฯ ซึ่งกำหนดให้มีการตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบที่ได้รับอยู่เสมอ

หมักอย่างปลอดภัย

โดยใช้กระบวนการหมักบ่มแบบธรรมชาติในบ่อหมักมากกว่า 14 เดือน จากปลาไส้ตันจนกลายเป็นหัวน้ำปลา

กรองอย่างสะอาด

เราได้มีกระบวนการกรองอย่างพิถีพิถัน โดยมีความละเอียดในระดับ 1 ไมครอน ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์น้ำปลามีความใสเงา ปราศจากสิ่งเจือปน ทำให้ได้น้ำปลาที่มีคุณภาพ และ สะอาดถูกหลักอนามัย

บรรจุอย่างมั่นใจ

เราได้มีกระบวนการกรองอย่างพิถีพิถัน โดยมีความละเอียดในระดับ 1 ไมครอน ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์น้ำปลามีความใสเงา ปราศจากสิ่งเจือปน ทำให้ได้น้ำปลาที่มีคุณภาพ และ สะอาดถูกหลักอนามัย

การวิจัยและพัฒนา

สนับสนุนการดำเนินธุรกิจ ทีม R&D จึงเดินหน้าวิจัยและคิดค้นพัฒนาสินค้าให้มีความแปลกใหม่พร้อมการต่อยอดเพิ่มไลน์การผลิตให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น รวมถึงการเป็นทีมช่วยเหลือในการร่วมคิดค้นต่อยอดพัฒนาสูตรเครื่องปรุงรสใหม่ๆให้แก่ลูกค้าที่มีความต้องการผลิตน้ำปลาในแบรนด์ของตนเอง ปัจจุบันเรามีลูกค้า 65 บริษัทใน 24 ประเทศทั่วโลก

มาตรฐานที่ได้รับ

ผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคมั่นใจ มาตรฐานที่เราภาคภูมิ
GMP - ใบรับรองกระบวนการผลิตที่ดี มาตรฐาน EU และ FDA
HACCP – ใบรับรองการวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมจุดวิกฤติ
FSSC22000:2005 - ใบรับรองจากองค์การระหว่างประเทศว่าด้วยเรื่องมาตรฐาน
AEO Certification - องค์กรหรือบริษัทที่มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนย้ายสินค้า โดยได้รับการรับรองจากศุลกากรของแต่ละประเทศว่าได้ปฏิบัติตามกรอบมาตรฐานของ WCO หรือมาตรฐานอื่นที่เทียบเท่าในเรื่องการรักษาความปลอดภัยในห่วงโซ่อุปทาน
BRCGS Global Standard – ใบรับรองความปลอดภัยและคุณภาพอาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
Gluten-Free Certification – ใบรับรองผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
Halal - ใบรับรองฮาลาล อาหารหรือผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งอนุมัติตามบัญญัติศาสนาอิสลามให้มุสลิมบริโภคหรือใช้ประโยชน์ได้

นโยบายคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร

“เราจะมุ่งมั่นผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ เป็นที่พอใจของลูกค้า ถูกสุขลักษณะปลอดภัยต่อผู้บริโภค สอดคล้องกับกฎหมาย คงรักษาไว้ซึ่งความเป็นของแท้ของผลิตภัณฑ์ เพื่อความพึงพอใจของลูกค้า พัฒนาอย่างต่อเนื่องตามมาตรฐานสากล และมุ่งมั่นในการปรับปรุงวัฒนธรรมด้านความปลอดภัยและคุณภาพอาหารที่ผลิตในสถานที่ผลิตอย่างต่อเนื่อง”

สอบถามเพิ่มเติม